Bolo de aipim

Ingredientes:
4 xícaras de aipim ralado
1 xícaras de açúcar
200 g de margarina
1 pacote(pequeno) de queijo parmesão ralado
3 ovos
1 pitada de sal
1 lata de leite condensado
1 pacote [pequeno] de côco ralado
Preparo:
Bata a margarina, o açúcar os ovos, acrescente o aipim, o parmesão e o sal e, por último,o cÔco ralado e o leite condensado. Asse em forma untada. Não esprema o aipim e não coloque leite.BOM APETITE!!!!