quinta-feira, 26 de maio de 2011

Bolo de banana com farofa doce


Ingredientes
5 ovos, 2 xic.(chá) de açucar União, 1 xic.(chá) de
leite fervente, 2 xic. (chá) de farinha de trigo,
1colher (sopa) de fermento em pó, 6 bananas nanica.
Para a farofa:- 2 xic.(chá) de farinha de trigo, 2 xic.
(chá) de açucar União, 2 colheres (sopa) de margarina.

Modo de preparo
Bata as claras en neve
junte as gemas, o açucar e bata muito bem até ficar um
creme bem fofo, a seguir acrescente o leite sempre
batendo, depois coloque a farinha peneirada com o
fermento,unte uma assadeira média,
coloque a massa, depois coloque a banana cortadas em
rodelas e por cima coloque a farofa, que é feita da
seguinte maneira:- misture a farinha e o açucar, leve
uma panela ao fogo derreta a margarina e depois ponha a
farinha mexa bem, mas cuidado para não queimar, depois
coloque em cima das rodelas de banana, leve ao forno
quente por 40 minutos.


quinta-feira, 19 de maio de 2011

UM ABRAÇO



Um abraço

Tem ABRAÇOS de todo jeito, todo tamanho,
e que significam tantas coisas...
Tem o abraço de diz "Sou muito feliz
porque tenho a sua amizade"
E tem abraços que querem dizer
"Eu tenho muito orgulho de você".
Tem abraços especiais para dizer
"Não existe no mundo ninguém como você".
Tem abraços ternos, abraços com carinho,
Para expressar os sentimentos tristes.
Abraços que murmuram "Sinto muito",
quando alguém precisa de um amigo.
Tem abraços para todas as ocasiões,
Todos com as suas razões.
Tem abraço manso, abraço de urso,
abraço grande e aquele abração.
Mas o melhor abraço
é um que diz
"Eu estou sempre pensando em você."
E tem o tipo especial
que você vai receber
Este abraço que diz
{EU AMO VOCE}

POEMAS

Extrapolei os sonhos!
Vivenciei as mágoas.
Convivi com fracos,
suportei os falsos.
Me mantive em pé,
mesmo com as pedras me atingindo em cheio.
Varri da alma a revolta ignóbil,
o desprezo inútil,
e a descrença falsa.
Reabri meu coração à vida.
Deixei reflorescer a ternura.
Olhei em volta e para o céu sem fim...
...me conformei com o mundo, me conformei com a vida.
Com a vida e com o mundo...
...que mereci pra mim.
Obrigado, Senhor, pela volta que a vida me fez dar.
Aprendi a amar-te, sem mandamentos,
pela simples razão de te amar.


Poema

A porta da verdade estava aberta, mas só deixava passar meia pessoa de cada vez.
Assim não era possível atingir toda a verdade, porque a meia pessoa que entrava só trazia o perfil de meia verdade.
E sua segunda metade voltava igualmente com meio perfil.
" Carlos Drummond de Andrade
Publicado no blogger da Carina Camila.

quarta-feira, 18 de maio de 2011

UM POUCO DE HUMOR

Um professor pediu a aluna loira para ir lá fora e medir a altura da escada que estava encostada na parede da escola. Depois de mais de duas horas ,a loira voltou. O professor perguntou:Voce ja mediu a escada?Ela disse: Como vou medir,toda vez que subo e estico a fita métrica,o vento sopra e eu não consigo medir.O professor irritado falou: Não seria melhor colocar a escada no chão e medir ? A loira disse: Claro que não.O senhor pediu pra medir a altura da escada e não a largura.

sábado, 7 de maio de 2011

TORTA MOUSSE DE MORANGO


Tipo de Culinária: França
Categoria: Doces
Subcategorias: Tortas doces
Rendimento: 10 porções

Ingredientes

Massa

200 gr de biscoito maisena triturado(s)
120 gr de margarina

Recheio

2 xícara(s) (chá) de polpa de morango
1 lata(s) de leite condensado
1 lata(s) de creme de leite
1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
1/2 xícara(s) (chá) de água quente
quanto baste de morango picado(s)

Cobertura

1 xícara(s) (chá) de polpa de morango
1/2 xícara(s) (chá) de água
1 xícara(s) (chá) de açúcar
2 colher(es) (sobremesa) de amido de milho
quanto baste de morango para decorar

Modo de preparo

Massa

Triture o biscoito no liquidificador ou processador até ficar bem moído.
Coloque em uma tigela, acrescente a margarina e amasse com a ponta dos dedos até obter uma farofa bem úmida.
Forre o fundo e as laterais de uma fôrma redonda de fundo removível com 25 cm de diâmetro. Leve ao forno médio (180ºC) por 12 minutos. Deixe esfriar e reserve.

Recheio

Bata todos os ingredientes no liquidificador . Adicione os morangos picados.
Despeje a mousse sobre a massa e leve à geladeira por 4 horas ou até ficar firme.

Cobertura

Dissolva o amido na água, coloque numa panela e misture o restante dos ingredientes. Leve ao fogo, mexendo sempre até obter consistência de geléia.
Espalhe a cobertura quando a mousse estiver firme e depois de desenformar a torta. Enfeite com morangos.



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