quarta-feira, 11 de junho de 2008

Empada ou empadinha


1 pote de margarina [Qualy] 500 gr
3 gemas
Meio copo de óleo
1 colher [chá] de sal
800 gr de farinha de trigo [mais ou menos.

Modo de fazer

Ponha todos os ingredientes em uma bacia [menos a farinha]
Misture tudo
Vá colocando a farinha, e misturando com a mão
Forme uma bola, tipo massa podre
Se precisar acrescente um pouco mais de farinha
Preencha as forminhas ou se preferir, uma forma grande [para fazer empadão]
Coloque o recheio de sua preferencia
Cubra a empada
Pincele gema de ovo, e leve ao forno para assar
Bom apetite

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