terça-feira, 14 de outubro de 2008

BOLINHOS DE CHUVA

Bolinho de Chuva
Ingredientes:
3 xícaras de chá de farinha de trigo
3 ovos (inteiros)
4 ou 5 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
1 colher de fermento royal
1/2 xícara de leite
Confecção:
Bater bem os ovos, por o açúcar, o leite, o sal, misturar muito bem a farinha de trigo e por último colocar o fermento. Para fritar faça pequenos bolinhos ( o equivalente de 1/2 colher de sopa da respectiva massa, frite no fogo baixo. Polvilhe com canela e açúcar.*Este é o melhor bolinho que já comi, por tradição de familia, que bons tempos ......


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2 Comentários:

Anônimo disse...

gostei muito da receita dos bolinhoos ......vou fazer num dia de chuva muito bom . a e as musicas muito boas ....... muito obrigado

Anônimo disse...

aew cara valeu pela receita já fiz mas como sempre naum fica igual o da vovó ou da tia, mas achei que fico até muito bom valeu pela receita.

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