DOMINGO É DIA DE MACARRÃO!!!!!!!!!!

Receita de: Lasanha de carne moída
Ingredientes
500 g de massa de lasanha
500 g de carne moida
2 caixas creme de leite
2 ou 3 colheres de manteiga
2 a 3 colheres de farinha de trigo
500 g de presunto
500 g de mussarela
sal agosto
2 copos de leite( mais ou menos)
1 cebola ralada.
3 colher de oleo.
1 caixade molho de tomate.
3 dentinho de alho amassado.
1 pacotinho de queijo ralado
Modo de Preparo
cozinhe massa aldente, após cozido passe um pouco de manteiga para que não grude( reserve), existem massas que não precisam de cozimento.
molho a bolonhesa:refoque o alho,a cebola,a carne moida,depois acrescente o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos( reserve ).
molho branco:derreta a margarina coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa, depois vá colocando o leite aos poucos e continue mexendo e por último coloque o creme de leite de mais uma mexida e deslique. Montagem:
em uma forma coloque no fundo um pouco de molho a bolonhesa. a metade da massa.
a metade do presunto.
a metade da mussarela.
todo o molho branco.
o restante do massa.
o restante da presunto.
o restante da mussarela.
o restante do molho a bolonhesa e por último salpique com queijo ralado.
levar ao forno para gratinar e depois é so saborear.
Receita enviada por:

Amizades

BOMBOM FACINHO

Ingredientes:
- 300g de chocolate meio amargo picado
- 2 latas de leite condensado
- 4 gemas
- 1 colher (chá) de manteiga
Modo de Preparo:
1. Derreta o chocolate em banho-maria ou microondas e reserve.
2. Leve ao fogo os ingredientes restantes, mexendo sempre até soltar do fundo da panela.
3. Coloque em um prato para esfriar.
4. Faça bolinhas e banhe no chocolate derretido.
5. Deixe secar e sirva.

Dica:Salpique flocos de arroz por cima ou chocolate granulado.Bom apetite!

PRÓVERBIO CHINES

Amar não é aceitar tudo. Aliás: onde tudo é aceito, desconfio que haja falta de amor."

FILHO ADOTIVO

Meu valho pai

BRIGADEIRO SOFISTICADO

Ingredientes:



- 2 latas de leite condensado;
- 6 colheres rasas de sopa de chocolate em pó (nao é achocolatado, é chocolate em pó, aquele que vem sem açúcar)
- 4 colheres rasas de sopa de manteiga
- 500 gramas de chocolate granulado
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo:
1. Cozinhe as duas latas de leite condensado em panela de pressão por 30 minutos;
2. Espere esfriar bem para poder abri-las, após, misture o chocolate em pó e a manteiga;
3. Leve ao fogo brando mexendo sempre até dar o ponto;
4. Retire do fogo e adicione o creme de leite sem soro;
5. Misture bem e retorne ao fogo para dar o ponto novamente;
6. Espere esfriar e enrole os brigadeiros cobrindo-os com granulado.
DICA: Os brigadeiros poderão ser enrolados e passados em raspas de chocolate ao leite fica deliciosoooo.

CHESSECAKE DE PESSEGO

Tipo de Culinária: EUA
Categoria: Mousses e Pudins
Rendimento: 8 porções

- 200 gr de biscoito maisena moído(s)
- 100 gr de manteiga derretida(s)
Recheio
- 1 lata(s) de pêssego em calda
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1/2 lata(s) de creme de leite sem soro
- 2 unidade(s) de ovo
- 1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor em pó
- 5 colher(es) (sopa) de água
- 100 gr de cereja em conserva
- quanto baste de chantilly para decorar
- 250 gr de ricota
Coloque a manteiga e os biscoitos em um refratário tipo torta. Amasse bem e forre o fundo e as laterais do refratário. Leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta. Reserve.
Recheio
Dissolva a gelatina na água. Leve ao microondas por 15 segundos na potência alta. Reserve. Bata as clarasem ponto de neve e reserve. Coloque no liquidificador os pêssegos bem escorridos (separe três metades para a decoração), a ricota, o açúcar, o creme de leite, as gemas e a gelatina reservada. Bata bem. Fora do liquidificador, acrescente as claras batidas em ponto de neve, mexa delicadamente. Despeje o creme sobre a massa reservada e leve à geladeira até endurecer. Decore com as metades de pêssegos reservadas, as cerejas e o chantilly

Um pouco de humor

O GAGO E A LOIRA
Um gago estava conversando com uma loira e ele disse:
o o lhaa eeeuu vvoo ppaaara umma escoolaa de gaaggos
e a loira respondeu?:
pq? vc gagueija tao bem

A`BÓBORA GIGANTE

Canudinhos de wafer com chocolate

Canudinhos de wafer com chocolate

Ingredientes

150g de chocolate ao leite1 caixa de canudinhos wafer Modo de preparo

Cobrir a ponta dos canudos em duas etapas. Passe chocolate ao leite derretido nas pontas dos canudinhos, deixe secar na geladeira.Cubra as pontas com choclate derretido uma segunda vez. Depoois que o chocolate estiver seco, manter em um pote fechado. Os bijus devem ser feitos no mesmo dia em que serão servidos, caso contrário amolecem.

É uma delícia!

Bom Apetite!

MOMENTOS PRECIOSOS

Esta mensagem é dedicada a todos
os momentos que nós passamos juntos:
Por cada beijo, cada abraço,
E por cada lágrima que derramamos um pelo outro.

É dedicada a cada precioso momento
Que nós criamos,
Apenas para estarmos um ao lado do outro.
Por todas as vezes que lutamos contra
Todo ódio e lágrimas que nos rondavam.

É dedicada a todas as coisas simples;
Pequenas coisas que você fez e tem feito por mim,
Que tornam cada segundo maravilhoso.

É dedicada a todos os momentos em que
Você esteve "lá", quando eu precisei de você:
Por todos os sacrifícios pessoais,
Que você fez por mim.

Por todas as vezes que você
Me compreendeu, e por todo o
Suporte que você tem sempre me deu.

É dedicada às belas lembranças do
Amor que nós fizemos e demos
Um ao outro.
Por todo o carinho e amor que
Você me demonstra.

E principalmente, é dedicada a você,
Para demonstrar o quanto você é
Especial para mim, e
O quanto eu acredito nisso.

Esta mensagem é do meu coração para
Agradecer por todas as coisas que
Você fez por mim, e por todas
As vezes que eu esqueci de dizer
Exatamente o que eu sentia
Por você.

Esta mensagem tem por
Objetivo principal
Lembrar-te que eu te amo
e sempre te amarei.

(desconheço o autor)

Vaquinha luta muito

MEU BLOG

Ser forte

Ser forte é amar alguém em silêncio
Ser forte é deixar amar por alguém que não se ama
Ser forte é fingir alegria quando não se sente
Ser forte é sorrir quando se deseja chorar
Ser forte é consolar quando se precisa de consolo
Ser forte é calar quando o ideal seria gritar a todos sua angústia
Ser forte é irradiar felicidade quando se é infeliz
Ser forte é esperar quando não se acredita no retorno
Ser forte é manter se calmo no desespero
Ser forte é elogiar quando se tem vontade de maldizer
Ser forte é fazer alguém feliz quando se tem o coração em pedaços
Ser forte é ter fé naquilo que não se acredita
Ser forte é perdoar alguém que não merece o perdão
Ser forte é, enfim viver quando já esta morto
Ser forte é por mais difícil que seja a vida, "ame a", seja forte!

Manjar de côco

Ingredientes Manjar
1 lata de leite condensado
2 medidas e meia (da lata) de leite
1 x�cara de ch� de coco em p�
4 colheres de sopa de maisena
Calda
1 x�cara e meia de ch� de a��car
150 gramas de ameixas pretas
1 peda�o de canela
2 cravos da �ndia
Modo de preparo Manjar Misture bem o leite condensado, o leite, o coco e a maisena. Leve ao fogo, mexendo sempre at� obter um creme grosso. Retire do fogo, despeje em uma forma com furo central (19 cm de di�metro), molhada e leve � geladeira por cerca de quatro horas.Calda Misture o a��car, as ameixas, a canela, o cravo e duas x�caras e meia de ch� de �gua. Leve ao fogo, cozinhe por cerca de dez minutos ap�s iniciar fervura. Sirva fria com o manjar.

LINDO!

Um pouco de humor

O MORIMBUNDO
O sujeito está no hospital à beira da morte, cheio de tubos para mantê-lo em vida o máximo possível. A família chama o padre para dar-lhe os ritos finais. Quando o padre senta à cabeceira do moribundo, o estado dele parece deteriorar rapidamente, e ele pede freneticamente com gestos algo para escrever. O padre lhe dá um bloquinho e uma caneta, e o doente escreve algo no bloco, e em seguida morre. O padre dá a extrema unção e guarda o bloquinho sem ler. No enterro, depois da cerimônia, o padre mexe no bolso e encontra o bloquinho, e se lembra de que o morto tinha escrito algo. Ele aproveita a presença de todos e diz: - Nosso saudoso amigo ainda escreveu algo neste bloco antes de morrer. Suponho que todos gostariam de saber qual foi seu último pensamento. E ele abre o bloco e lê em voz alta: - Você está pisando no meu tubo de oxigênio

CHESSECAKE DE MORANGO

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado- 2 claras em neve 1 embalagem de queijo Filadelphia- 4 fls de gelatina- 1 pacote de Bolacha Maria - 125 g de manteiga (pus mais ou menos metade)- morangos 1cx
Preparação:
Para a base, trituram-se as bolachas, junta-se a manteiga e amassa-se bem. Coloca-se esta base numa forma de aro e leva-se a geladeira para endurecer um pouco.
Colocam-se as folhas de gelatina num pouco de água. Entretanto, batem-se as claras, junta-se o leite condensado e por fim o queijo Filadelphia.
Espremem-se bem as folhas de gelatina e desfazem-se num bocadinho de água fervendo (o mínimo possível). Junta-se cuidadosamente ao preparado anterior. Coloca-se esta mistura por cima da base de bolacha. Optei por misturar também na massa morangos cortados (na receita original põem doce de morango só por cima). Leva-se ao frio para endurecer.Decora-se com morangos.
Apreciação:
Muito BOM mesmo! É uma grande sobremesa para o Verão.
Tenho sempre um problema com este género de sobremesas que é a minha forma de aro que não veda bem e que deixa passar o líquido por fora.
Inventei e pus papel de alumínio na base (ainda antes da bolacha) e por cima coloquei o aro passando o restante papel por fora. Vedou bem, não tive problemas .

FRASE

♥.¸¸.•♥´¨`♥•.¸¸.♥Lembre-se sempre:Você é a alegria de quem te ama;A tristeza de quem te odeia;E a ocupação de quem te inveja! ♥.¸¸.•♥´¨`♥•.¸¸.♥

FRASE

♥.¸¸.•♥´¨`♥•.¸¸.♥Lembre-se sempre:Você é a alegria de quem te ama;A tristeza de quem te odeia;E a ocupação de quem te inveja! ♥.¸¸.•♥´¨`♥•.¸¸.♥

LINDO!!!!!!!

BÔLO DE LARANJA

Bolo de Laranja

Ingredientes
4 ovos
1 xic. de suco de laranja
Raspas da casca de uma laranja
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras e meia de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico

Pré-aqueça o forno em temperatura média. Esprema as laranjas até obter a quantidade desejada. Coloque suco na batedeira, junte os ovo e bata. Acrescente o óleo e bata mais um pouco. Depois o açúcar e a farinha e bata de novo. Por último o fermento e bata mais. Unte e enfarinhe uma forma com furo no meio e leve ao forno. Esse bolo cresce muito, portanto não encha demais a forma. O meu não ficou muito dourado em cima porque eu tirei assim que passou no teste do palito, mas ficou fofíssimo. Depois que eu tirei do forno, furei em cima e despejei mais um pouco de suco.
BOM APETITE!!!!!!

AMIGOS

BOA SEMANA A TODOS

DOCE DE BANANA

Ingredientes:

1k de banana nanica
700g de açúcar cristal
1 xícara (chá) de água
1/4 de xícara (chá) de suco de limão

Modo de preparo:

Descasque as bananas e corte em rodelas. Coloque o açúcar e a água numa panela grande e leve ao fogo média, cozinhe até que a calda fique grossa. Acrescente a banana e o suco de limão e mexa. Deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, até que fique mais escuro. Mexa até que solte do fundo da panela.
Despeje em um refratário e sirva puro ou com queijo.
BOM APETITE!!!!

SALPICÃO

Ingredientes:

1kg de peito de frango desfiado
200 g de presunto cortado em cubinhos (opcional)
2 cenouras médias sem pele e raladas (cruas)
1 talo de aipo bem picado
2 maçãs verde picadas
1 lata de milho verde
1/2 xic. de azeitonas picadas
1/2 xic. de pimentão vermelho(pode ser verde) picadinho
1/2 xícara (chá) de nozes picadas[opcional]
1/2 xícara (chá) de uvas passas brancas
1 dente de alho amassado
1 colher de chá de molho inglês
2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
1 vidro de maionese pequeno
batata palha
sal e pimenta á gosto
alface romana ou americana
Modo de preparo
Misture delicadamente todos os ingredientes, exceto a batata palha e a alface.
Adicione a maionese para dar liga.
Coloque tudo numa travessa, guarnecida com a alface.
Depois, cubra com a batata palha e sirva.

MEU BLOG

PORQUE A SAUDADE??????????

SAUDADE

Perdi a doçura da palavra
perdi o encanto da poesia
perdi o azul do meu céu infinito
perdi a ternura da alma sentida

me deixaste , assim , nua e vazia
atirada e jogada num canto qualquer
partiste sem deixar uma palavra
como se nada entre nós houvesse

simplesmente foste embora
muitos sonhos sei que deixaste
mas agora nada mais existe

sou um casulo vazio
uma flor despetalada
uma estrela sem brilho
uma brisa adormecida

só restam as doces lembranças
de um amor impossível
que o tempo não pode apagar.....
e as saudades desse amor
que para sempre vou me lembrar...

desenho

Vaquinha

QUADRADINHOS DE FUBÁ CREMOSO

1/2 xic.(chá) de maizena, 2 colheres(sopa) de farinha
de trigo, 3 xic.(chá) de açucar, 1 colher(sopa) de
fermento em pó, 2 colheres(sopa) de margarina, 4 ovos,
1 xic.(chá) de fubá, 1 1/2 xic.(chá) de coco
ralado(opcional), 1/2 xic.(chá) de queijo
ralado(opcional).4 xic.(chá) de leite....
bata no
liguidificador, os ovos com o leite, o açucar e a
margarina, adicione os demais ingredientes e bata até
ficar uma massa uniforme, despeje em uma assadeira
média untada e enfarinhada, forno temperatura média por
cerca de 55 min.

RISOTO DE CAMARÂO

Risoto de camarão
INGREDIENTES:
500 g de camarão cinza limpo
3 xícaras de chá de arroz branco
1 xícara de queijo parmesão
1 cubo de caldo de tomate
1/2 xícara de chá de pimentão verde cortado em cubos pequenos
1 tomate sem semente cortado em cubos pequenos
Cheiro verde picado
2 colheres de extrato de tomate
2 dentes de alho
1 colher de sopa de azeite
Sal
1/2 limão
MODO DE PREPARO:
Tempere o camarão no limão e sal, reserve por 10 minutos.
Enquanto isso, faça o arroz, fritando ele muito bem.
Em seguida, coloque água suficiente para cobrir o arroz na panela, sobrando uns 2 centímetros a mais do que o arroz no fundo da panela.
Coloque pouco sal, pois o molho do camarão levará o cubo de caldo de tomate
Cozinhe em fogo baixo até que toda água seque.
Acrescente o queijo parmesão.
Retire do fogo .
Agora, numa frigideira grande, que caiba todo o camarão, doure o alho e coloque todo o camarão sem o suco do limão, junte o tomate, o pimentão, o cheiro verde, o extrato de tomate e o cubo de caldo de tomate.
Adicione um pouco de água, para que tenha molho suficiente para encobrir o camarão na frigideira.
Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
Enquanto isso, retire o arroz e o ponha em um recipiente de cerâmica ou vidro.
Solte-o bastante, com o garfo.
Junte o molho do camarão e misture, usando em uma das mãos um garfo, e em outra mão uma colher.
Decore com camarões grelhados e coentro.
Servir bem quente.

TORTA DE LIQUIDIFICADOR

RECEITA:Ingredientes:

1 ovo
7 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de queijo ralado
1 pitada de orégano
2 colher (sobremesa) de fermento em pó.
1/2 cebola
1 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de óleo
Recheio:
Agosto, pode ser carne picadinha, frango desfiado, sardinha refogada, lingüiça acebolada, queijo e presunto.
Preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata, se ficar muito mole acrescente mais farinha de trigo, para adquirir consistência.
Acenda o forno para pré-aquecer em temperatura média.
Unte um pirex com óleo, derrame um pouco da massa para cobrir o fundo, depois acrescente todo recheio e cubra com o restante da massa e leve ao forno até dourar por cerca de 30 minutos

LINDA PAISAGEM

PENSAMENTO

Prefiro os que me criticam
Porque me orientam
Do que os que me bajulam
Porque me corrompem

PONBINHAS

QUERIDA FILHA

Querida Filha,
É muito difícil descrever os sentimentos, porque são muito
intensos. Muita coisa mudou em minha vida desde o dia que
soube que você estava fazendo parte de minha vida. Foram
nove meses de espera, de ansiedade para poder ver minha tão
sonhada filha. Conversava com você, cantava para você e não
via a hora de tê-la nos meus braços.
Quando essa hora chegou, foi uma emoção única, divina, uma
Felicidade infinita; poder olhar para você, te tocar, te beijar, ver
suas mãozinhas, seus pezinhos...Você trouxe muita felicidade,
luz, ternura, carinho, amor para mim.
Que Deus me ilumine para poder dar o melhor de mim à você
E que Deus a ilumine !
E a caminhe pelo caminho do bem.
Seja bem vinda, minha filha.
Amo você...
Mamãe.

BOLINHOS DE AIMPIM

RECEITA:
1kg-aipim,500gr-carne moida,1-dente de alho,1-cebola,1-xicára de salsinha e cebolinha picada,sal a gosto.
Modo de fazer:
Cozinhe o aimpim com agua e sal.
Depois de cozido, amasse bem e reserve.
Frite o alho e a cebola,junte a carne moida e o sal.Deixe refogar.
Misture a salsinha e cebolinha.
Apanhe o aimpim, forme uma bola, abra,ponha uma colher de carne moida .
Molde no formato de bolinho de aimpim. Aperte bem com as mãos e frite em óleo quente.
BOM APETITE!!!!!!!!!

Um pouco de humor

num berçario 2 bebes conversam:
1 bebe:vc sabia que eu sou menino?!
2 bebe:eh?!!como vc sabe?
1 bebe:espera a enfermeira sair q eu te conto
2 bebe:ta bom...
a enfermeira saiu do berçario e 1 bebe,foi levantando sua cobertinha bem devagar com um leve sorriso no rosto e disse:
Olha!!!Sapatinhos azuis

PUDIM DE LEITE CONDESSADO

RECEITA:
2-latas de leite condensado
2-latas de leite
6- ovos
1 copo de açúca,meio copo de agua
Modo de fazer:
Coloque o açúcar e a agua em uma forma de pudim, leve ao fogo .Não mexa até começar a caramelar. Quando caramelar retire do fogo e espalhe o caramelo por toda forma.
Reserve. No liquidificador junte o leite, o leite condenssado e os ovos. Bata bem.
Despeje na forma caramelada e leve ao forno médio até dourar por cima. Espete um garfo para ver se está assado. Retire do forno , deixe esfriar e leve a geladeira.
Desenforme e sirva bem geladinho. BOM APETITE!!!!!!!!!

Olá amigos!!!!!!!

>

FLORES

BOLO DE CENOURA

BOLO DE CENOURA

3 cenouras médias (picadas)
4 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher da chá de fermento em pó
Modo de fazer:
1. Bata os ingredientes líquidos (cenouras, ovos, óleo) no liquidificador.
2. Adicione os ingredientes secos (açúcar, farinha, fermento em pó) e bata bem.
3. Coloque a massa numa fôrma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
4. Asse o bolo em forno quente (180 graus) por 30-40 minutos ou até ficar dourado.
5.Cubra todo o bolo com uma calda de chocolate
6. Deixe o bolo esfriar.
7. Desenforme o bolo e sirva.
Cobertura de chocolate:
Coloque 8 colheres de açúcar, 2 colheres de manteiga ou margarina e 2 colheres de chocolate em pó,e 1 cx de creme de leite numa panela. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até a mistura começar a engrossar.Retire do fogo,e despeje por cima do bolo ainda quente.

RECEITAS

Um pouco de humor

Um Argentino e um Brasileiro

Um brasileiro está calmamente tomando o café da manhã, quando um argentino típico,
mascando chicletes, senta-se ao lado dele. O brasileiro ignora o argentino (óbvio) que, não conformado, começa a puxar conversa:
Argentino: Você come este pão inteirinho? Brasileiro (de mau humor): Claro.
Argentino: Nós não. Nós comemos só o miolo, a casca nós vamos juntando num container, depois processamos, transformamos em croissant e vendemos para o Brasil.
O Brasileiro ouve calado.
O Argentino insiste: Você come esta geléia com o pão?
Brasileiro: Claro.
Argentino: Nós, não. Nós comemos frutas frescas no café da manhã jogamos todas as cascas, sementes e bagaços em containers, depois processamos, transformamos em geléia e vendemos para o Brasil.
Brasileiro: E o que vocês fazem com as camisinhas depois de usadas?
Argentino: Nós jogamos fora. Claro!
Brasileiro: Nós não.Nós juntamos tudo em containers,depois processamos,transformamos em chicletes e vendemos para os Argentinos.

DEUS EXISTE

BANANA SPLIT

MODO DE FAZER:
Ponha tres bolas de sorvetes, uma de cada sabor. Corte uma banana ao meio,no comprimento.Acomode uma de cada lado do sorvete.
Ponha chantily em cima de cada bola. Ponha uma cereja, espalhe um pouco de calda de sua preferencia e salpique castanha picada por cima.Depois é só saborear!BOM APETITE!!!!!!!!!!!

ROCAMBOLE DE CHOCOLATE

Ingredientes:

- 5 ovos
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 5 colheres de sopa de água
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento
- 1 lata de leite condensado cozido
Preparo:
Cozinhe o leite condensado seguindo as instruções nas notas. Deixe esfriar por 30 minutos antes de abrir.
Aqueça o forno a 200 graus C. Bata as claras usando a batedeira, até ficar com picos firmes. Uma a uma, adicione as gemas, batendo até que incorporado. Adicione a água e o açúcar. Deixe incorporar.
Pare a batedeira, peneire a farinha e fermento, em toda a área da massa. Se você jogar a farinha direto, ela irá afundar. É importante peneirar e ir misturando aos poucos. Misture para combinar, com delicadeza. Não misture demais. Forre uma forma retangular com papel manteiga. Coloque a massa e espalhe para ficar uniforme.
Leve ao forno por 15-20 minutos, até que fique dourado.
Retire o bolo com o papel da forma e coloque numa superfície plana. Faça um teste, enrole o bolo usando o papel manteiga. Deixe assim por uns 2 minutos. É importante fazer isso com a massa ainda quente.
Abra a massa novamente e desgrude o bolo do papel manteiga, com a ajuda de uma faca. Espalhe o leite condensado cozido sobre o bolo.
Enrrole. Faça uma cobertura tipo brigadeiro mole e espalhe por cima.
Cubra com granulado de chocolate ou chocolate raspado. Corte em rodelas.
BOM APETITE!!!!!!!!!!

A FLOR

FRASE

ENQUANTO EU LEVAR PONTAPÉ PELAS COSTAS,
É PORQUE EU ESTOU NA FRENTE!!!!!!!!!

PAISAGEM

PAISAGEM

Bôlo delicioso de chocolate

Receita:
6-ovos,2-copos de açúcar,2-colheres[sopa]de margarina
5-colheres de chocolate em pó
4-copos de farinha[peneirada,1-copo de leite,1-colher de[sopa]de fermento
Recheio:
300gr de chocolate em barra,1-lata deleite condensado,1-cx de creme de leite
Cobertura:
300gr de chocolate em barra,2cx de creme de leite
Modo de fazer:
MASSA: Bata as claras até ponto de neve. Junte as gemase a margarina e o açúcar
Misture tudo. Acrescente a farinha e o leite aos pouco,junte o chocolate.Bata mais um pouco.
Ponha em uma assadeira retangular, untada e enfarinhada.Leve ao forno médio
Recheio:Em uma panela, derreta em banho-maria, o chocolate. Depois de derretido
junte o leite condesado e o creme de leite.Leve ao fogo, mexendo sempre,para engrossar um pouco.deixe amornar.
Cobertura:Leve o chocolate ao fogo,em banho-maria para derreter. Junte o creme de leite .Reserve.Quando o bolo estiver assado, desenforme e corte ao meio.
Faça uma calda com 1 copo de leite quente e chocolate em pó e açúcar,molhe a parte de baixo,ponha o recheio. Coloque a parte de cima e molhe novamente.Espalhe a cobertura por cima e BOM APETITE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

BOA SEMANA A TODOS

BOA SEMANA A TODOS

Um pouco de humor

Mineiro x Goiano
Tinha um mineiro e um Goiano pescando num riozinho, um de cada lado do rio
Então o Mineiro fala pro Goiano:-ô goiano, sabe o que quer dizer a sigla do seu estado?
(GO)O goiano responde:Sei não!GONORANTE
Ai então o goiano retruca:
E sabe o que quer dizer a sigla do seu estado? (MG)O Mineiro responde:-Sei não . MAIS GONORANTE

CARINHO

SUA VISITA É MUITO IMPORTANTE

DOMINGO É DIA DE MACARRÃO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

MACARRÃO AO FORNO
1 pacote de espaguete
1- lata de Molho de tomate
1 colher (sobremesa) de sal
3 dentes de alho esmagados
1 colher (sopa) de óleo
250 gr de presunto fatiado
250 gr de mussarela fatiada
Quanto baste de tomate em rodelas
Quanto baste de azeitona para decorar
Quanto baste de salsinha para decorar
100 gr de manteiga
100 gr de queijo ralado
Modo de fazer
Ferva 5 litros de água com o sal, o alho e o fio de óleo.
Cozinhe o macarrão em água fervente, cerca de 8 a 9 minutos. O macarrão deve ficar cozido, mas durinho. Esse é o ponto para ser aquecido no forno.
Reserve 4 conchas da água do cozimento.
Escorra e lave muito bem o macarrão em água corrente.
Prepare o molho, com o molho de tomate, a manteiga e as 4 conchas da água de cozimento do macarrão.
Misture o molho e o queijo ralado ao macarrão.
Cubra com a mussarela e o presunto.
Asse em forno pré-aquecido, até derreter a mussarela.
Decore com rodelas de tomate, azeitonas e salpique a salsinha (eu gosto de colocar tudo e levar ao forno depois, mas ai fica de acordo com a preferência).

MOUSSE DE MORANGO

RECEITA:
2-cxinhas de gelatina de morango
1-lata de leite condessado
2-cx de creme de leite
1-copo de agua
20-morangos frescos
Modo de fazer:
Ferva a água,dissolva as duas caixinhas de gelatina.
Coloque no liquidificador o leite condessado e o creme de leite.
Junte a gelatina e a metade dos morangos.
Bata tudo,despeje em uma forma untada com um pouquinho de óleo
Leve a geladeira por quatro horas.
Desenforme e enfeite com o restante dos morangos
BOM APETITE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

DEDICADO AO PROFOSSOR[A]

A Professora e a Mãe

São duas almas gêmeas
Que existem para amar
Uma nos dá a vida
A outra para educar
São vocações distintas
Em sacrificar suas vidas
Formando as criancinhas
Para ser bem querida

Educar é tão difícil
Que fico a pensar
Com jeitinho carinhoso
Só as duas podem dar

Educar é um verbo
Difícil de conjugar
Se bem apreciado
Transforma no verbo amar

Estes versinhos singelos
Que desejaria transmitir
As duas mães maravilhosas
Que aprendi a AMAR.

A MÃE E A PROFESSORA###################

ÉVERDE

Um pouco de humor

Consulta Médica.
Um rapaz vai á um consultório médico, dar uma olhada rotineira em sua saúde, ao fim da consulta o médico fala ao paciente o seguinte:
A consulta é R$100, 00.
Não tem como o senhor fazer mais barato para seu companheiro de profissão? Perguntou o paciente.
Não, por que o senhor também é médico? Perguntou o médico.
Ele responde:
-Não, sou ladrão!

HOJE É SÁBADO

COXINHA

RECEITA
Ingredientes
Massa:

1 xícara (chá) de água
2 xícaras (chá) de leite
2 tabletes de caldo de galinha
1/2 xícara (chá) de batata cozida e espremida
1 colher (sopa) de manteiga
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Margarina para untar
Para o recheio,1kg e meio de filé de frango, cozido e desfiado
Para Empanar:
Farinha de rosca
2 ovos batidos
óleo para fritar
Modo de fazer:
Coloque os ingredientes em uma panela grande[menos a farinha] quando ferver, retire do fôgo e coloque a farinha mexendo rápido.Continue mexendo até descrudar do fundo.Forme uma bola e deixe esfriar um pouco. forme bolas do tamanho desejado,abra a massa na mão e recheie . modele as coxinhas, passe no ôvo e na farinha de rosca. Frite em óleo quente.BOM APETITE!!!!!!!!

DICAS IMPORTANTES

.1 Em vez de um peru grande, compre dois pequenos. Além de assar em menos tempo, você tem duas vezes os melhores pedaços.
2 Para deixar um frango ou galinha bem limpos e branquinhos, passe farinha de mandioca, deixando por cinco minutos. Depois, lave com água fria.
3. O frango frito fica dourado e sequinho, sem grudar na panela, se você colocar uma colher de sopa de maisena no óleo de fritura bem quente.
4. Para desossar um frango, corte a pele das costas no sentido do comprimento. Passe a lâmina da faca entre a carne e os ossos. Quebre os ossos das pernas e vire-as para poder retirar a carne.
5. Quando você for empanar frango com farinha, deixe-o na geladeira por uma hora. Assim, a farinha adere melhor ao frango na hora da fritura.
6. A carne de peru ficará crocante e com sabor mais apurado se você pincelar com mel depois de assar.
7. Se a galinha estiver dura e demorando para cozinhar, coloque dentro da panela uma cortiça. Assim, a galinha amolece rapidamente.
8. Faça uma pasta com dois ovos cozidos, salsinha picada, dois dentes de alho, uma pitada de pimenta-do-reino e maionese. Passe o frango nessa mistura e coloque para assar. Ele ficará muito saboroso.
9. O frango ficará mais macio se você colocar no tempero ou no cozimento uma pitada de fermento em pó ou de bicarbonato de sódio.
10. Passe, no peito do frango, manteiga ou margarina, ou ainda óleo, e cubra com papel de aluminio. Leve para assar, colocando o frango com o peito voltado para baixo. Assim, a carne ficará mais macia.
11. Para que o frango ou galinha caipira cozinhem mais rápido, basta adicionar meio copo de cerveja clara ao cozimento.
12. Adicione, ao refogar a galinha de granja, duas colheres de sopa de açúcar. Assim, ela ficará dourada e bem firme quando cozida.
13. Antes de temperar o frango, escalde com água fervente e suco de limão. O frango ficará menos

ROBERTO CARLOS.....COMO É GRANDE O MEU AMOR POR VOCE!

bom dia