Bôlo delicioso de chocolate
Receita:
6-ovos,2-copos de açúcar,2-colheres[sopa]de margarina
5-colheres de chocolate em pó
4-copos de farinha[peneirada,1-copo de leite,1-colher de[sopa]de fermento
Recheio:
300gr de chocolate em barra,1-lata deleite condensado,1-cx de creme de leite
Cobertura:
300gr de chocolate em barra,2cx de creme de leite
Modo de fazer:
MASSA: Bata as claras até ponto de neve. Junte as gemase a margarina e o açúcar
Misture tudo. Acrescente a farinha e o leite aos pouco,junte o chocolate.Bata mais um pouco.
Ponha em uma assadeira retangular, untada e enfarinhada.Leve ao forno médio
Recheio:Em uma panela, derreta em banho-maria, o chocolate. Depois de derretido
junte o leite condesado e o creme de leite.Leve ao fogo, mexendo sempre,para engrossar um pouco.deixe amornar.
Cobertura:Leve o chocolate ao fogo,em banho-maria para derreter. Junte o creme de leite .Reserve.Quando o bolo estiver assado, desenforme e corte ao meio.
Faça uma calda com 1 copo de leite quente e chocolate em pó e açúcar,molhe a parte de baixo,ponha o recheio. Coloque a parte de cima e molhe novamente.Espalhe a cobertura por cima e BOM APETITE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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