TORTA DE BACALHAU

1kl de bacalhau
1kl de batata
1copo de requeijão
1vidro de maionese
1caixinha de creme de leite
200gr de mussarela
100gr de azeitonas
2 cebolas média
2 tomates
2 pimentões
1 molho de salcinha,cebolinha
200ml de azeite
MODO DE FAZER:
Desalgue o bacalhau,desfie e reserve.
Descasque as batatas e cozinhe.Depois de cozidas amasse. reserve.
Em uma panela, ponha o azeite a cebola, deixe começar a dourar
Junte o tomate,pimentão a salcinha e cebolinha.
Vá acrescentando o bacalhau,mexendo sempre
Retire do fogo e reserve.
CREME
Junte a maionese o requeijão e o creme de leite, misture tudo
Em um refratário: Coloque um pouco de azeite espalhe bem.
Ponha uma camada do purê de batatas, outra do bacalhau desfiado, outra do creme.
REPITA quantas vezes der.
Por último cubra com a mussarela fatiada e leve ao forno para dourar
BOM APETITE!!!!!!!!!